Skölj, kärna ur och finhacka chilin. Skala och hacka vitlöken. Fräs chili och vitlök i oljan i en kastrull. Tillsätt tomater, puré, vatten, salt och socker. Låt koka ca 10 min.
Vegetarisk lasagne
Lasagne är en av de rätter som enklast kan göras i vegetariska variant...
Spenatfyllda pannkakor
Pannkakorna är fyllda med spenat, täckta med tomatsås och gratinera...
Basilika - oumbärlig örtkrydda
Jag har nästan alltid en kruka basilika stående i mitt köksfönster....