Tomatsoppa

Serverar: 4 portioner

Hittade en supergod tomatsoppa som t om min köttälskande man tycker om!

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 1 msk olivolja
  • 1msk majsstärkelse
  • 400 g tomater, passerade
  • 6 dl vatten
  • 1 hönsbuljong
  • 1 msk basilika, hackad
  • 1msk strösocker
  • Salt
  • Peppar
  • 2 tomater i bitar
  • Instruktioner

    1. Fräs löken i olja. Strö över stärkelsen och rör om. Tillsätt tomater, vatten, buljong och basilika. Koka under lock i ca 5 min.
    2. Smaka av med lite socker, salt och nymalen svartpeppar. Lägg i tomatbitarna i soppan vid serveringen.
    3. Servera med ett gott bröd till.

    Liknande recept

    4.5
    40 min
    4
    1

    Kommentarer (1)

    majamia 25 november 2009

    Mycket god och enkel att laga! :)

    Relaterade Artiklar

    Tomatsoppa
    Tomatsoppan är krämig, läcker och mycket enkel. Servera eventuellt...

    Antioxidanter!
    Det finns många olika sorts antioxidanter, de viktigaste är karotenoid...

    Färska tomater i överflöd
    Många är vi som odlar våra egna tomater i trädgården, växthuset eller...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben