Tomtens dunderglögg

Serverar: 20-30 portioner

Tid: 1 timme

Sockerfri glögg på konjak och rödvin.

Ingredienser

  • 20 kryddnejlikor
  • 4 pomeransskal, torkade
  • 4 kanelstänger
  • 1 tsk kardemummakärnor
  • 0.75 cl Eau de Vie
  • 0.75 cl rött vin, torrt
  • 10 msk Hermesetas lättströ

    • Instruktioner

    1. Blanda kryddor och konjak samt vinet i en kastrull. Låt blandningen koka 5 minuter och låt glöggen svalna.
    2. Låt glöggen "dra" ett dygn. Sila därefter blandningen. Värm glöggen försiktigt. Lägg i russin och servera.
    3. Starkt och gott, en glögg som kan få vilken tomte som helst på gott humör!

    Liknande recept

    Tomtar
    1 h 20 min
    15

    Tomtens lyxgröt med saffran, russin och grädde i ugn
    2 h
    4

    Tomtens à la Malta
    4

    Bönsalsa
    10 min
    4

    Chokladknäck
    4.7
    30 min
    75
    2

    Korv på höjden
    20 min
    4

    Fisk med täcke
    45 min
    4
    1

    Köttfärssås à la Cattis
    5
    4-5
    5

    Ugnspannkaka med grönsaker
    35 min
    4

    Kommentarer (2)

    UBO5011 14 december 2011

    Tänk bara på att inte servera denna till en diabetiker utan att informera om att den är gjord på rödvin, alkoholen kan ställa till det med en dels insulinvärden.

    vindelmaffia 11 november 2013

    0.75 cl Eau de Vie 0.75 cl rött vin, torrt Om det är till 20-30 personer ska det inte va hela flaskan då?

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.