Torsk och tomatgryta

Serverar: 4 portioner

Tid: 35 minuter

Allt-i-ett, enkel och god. Detta med storleken på fryst fisk! 400 g till 4 personer är ett hån. 100 g vit fisk/person är inte tillräckligt. Ändra paketen :)

Ingredienser

  • 4 klyftor vitlök i skivor
  • 2 gula lökar i ringar
  • 2 msk olivolja
  • 1 kilo potatis i skivor
  • 2 dl vitt vin eller matlagningsvin (eller mer vatten bara)
  • 2 st fiskbuljongtärningar
  • 2 dl vatten
  • 400 gram hela tomater (på burk)
  • 600 gram torsk i bitar
  • 1 msk citronskal

    • Instruktioner

    Fräs vitlök och gul lök i olivolja. Tillsätt potatis, vin, buljongtärningar, vatten och 1 dl av tomatsåsen. Låt grytan koka tills potatisarna är mjuka, ca 20 minuter. Tillsätt tomater och torsk och låt allt koka i ytterligare 5 - 10 minuter. Strö på citronskal. Servera grytan med bröd.

    Liknande recept

    Panang curry med torsk och räkor
    4.3
    45 min
    4
    1

    Kokt torsk med grönsaksragu
    4
    30 min
    4

    Torsk i citrongräddsås
    5
    4
    1

    Torsk i ugn med blekselleri och paprikatäcke
    5
    4
    1

    Kokt torsk med mild äggsås
    4.7
    4
    3

    Torsk i pastasås
    5
    4

    Torsk med rotfruktsmos
    30 min
    2
    1

    Torsk med thaismak
    4.6
    4
    10

    Torsk på franska
    4

    Kommentarer (1)

    monel 25 mars 2008

    Bra sagt! Förr var fiskpaketen på 600 g!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.