Saftig och läcker italiensk tårta med en len och god kaffekräm emellan samt en kaffelag. Toppas sedan med kaffegrädde och chokladströssel.
Ingredienser
Tårtbotten
6 ägg
2 dl socker
1 1/4 dl vetemjöl
1 1/4 dl potatismjöl
1 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
Kaffekräm
4 äggulor
1 1/4 dl socker
6 msk vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1½ dl starkt kaffe
4 dl mjölk
2 dl vispgrädde
Kaffelag
10 msk sockrat kaffe
1½ msk mjölk
2-4 msk vit rom
Smör och ströbröd till formen
Garnering
Chokladströssel
Ätbara blomblad