Tzatziki

Serverar: 12 portioner

Tid: 20 minuter

Måste provas.

Ingredienser

  • 1 kg turkisk yoghurt
  • 1/2 tsk grovmalen svartpeppar
  • 1 krm vitvinsvinäger
  • 1 msk olivolja
  • 1 slanggurka
  • Salt
  • 5-7 vitlöksklyftor

    • Instruktioner

    Riv gurkan på den grova sidan av rivjärnet. Pressa vattnet ur den med händerna. Pressa vitlöken. Blanda i alla ingredienser och sist gurkan. Salta efter smak, men ca 2 krm brukar bli lagom.

    Liknande recept

    Tzatziki
    5
    4-5

    Tzatziki
    5
    4-6
    1

    Grekisk tzatziki
    4.5
    6
    2

    Fetaostburgare med Tzatziki
    4.5
    45 min
    4
    1

    Grekiska färsbiffar med tzatziki och klyftpotatis
    4

    Grillade hamburgare med tzatziki
    4

    Kycklingmacka med tzatziki
    4.5
    4

    Gyros med tzatziki
    3.8
    4
    4

    Tzatziki
    5
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Malmöfestival
    Av all mat som serveras under Malmöfestivalen har Matklubben hållit...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.