Serverar: 4 portioner
Häll ett lager, 1-2 cm tjockt, med grovt salt i en ugnssäker form. Skär av lite vid rotändan på lökarna så de blir plana. Skär ett kryss i toppen. Placera lökarna i saltet. Sätt in formen i 225° och baka dem ca 30 minuter. Blanda ingredienserna till örtröran och servera den kall till lökarna.