Ugnsbakad kolja med champinjoner

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Ett recept från Coop som jag tyckte lät gott, inte provat själv.

Ingredienser

  • 600 g koljafilé
  • 1½ tsk salt
  • 200 g färska champinjoner
  • 100 g strimlad purjolök
  • ½ citron i bitar
  • 2 dl grädde
  • ½ tsk svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Ugnstemperatur 200º
    2. Skölj fisken i kallt vatten och salta den ordentligt. Lägg fisk, champinjoner, purjolök och citron i en ugnsfast form. Slå på grädde och peppra. Sätt in i ugnen 20 minuter.
    3. Servera gärna med kokt potatis eller ris.

    Liknande recept

    Ugnsbakad kolja med kapris
    20 min
    4
    1

    Ugnsbakade champinjoner

    Ugnsbakad lax med yoghurtsås
    4
    40 min
    4
    1

    Ugnsbakade kycklinglår med ingefärsyoghurt
    5
    1 h 30 min
    4
    1

    Kasslerpaj med purjolök och champinjoner
    3.8
    50 min
    6
    1

    Ugnsbakad laxfilé
    4.6
    40 min
    4
    100

    Ugnsbakad torskfilé med ruccola och pinjenötter
    4
    4
    1

    Grillad färsbiff med champinjoner
    1
    25 min
    2
    1

    Älggryta med champinjoner
    4.8
    7-8
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.