Ugnsbakad potatis och rotfrukts klyftor

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Detta är nog bland det bästa jag vet i matväg?

Ingredienser

  • 15 potatisar
  • 2 gula lökar
  • 2 röda lökar
  • 2 palsternackor
  • 1 bit rotselleri
  • 2 röda paprikor
  • 2 gula paprikor
  • 4-6 morötter
  • 1 bit purjolök
  • 6 - 8 msk olivolja
  • 3 - 4 tsk Santa Marias all round krydda
  • 1 tsk vitlökspulver
  • Några skvättar soja

    • Instruktioner

    1. Skär ner allt i klyftor och bitar, blanda allt på en plåt och häll på olja,soja och kryddor. In i ugn 225 grader ca 40 minuter eller till det känns klart. (Tiden kan variera i olika ugnar)
    2. Lycka till...

    Liknande recept

    Fläskkotletter i dragonsenapssås med ugnsbakade potatisar.
    4
    2
    3

    Barnens ugnsbakade potatis
    5
    20 min
    3

    Ugnsbakade rotfrukter
    1 h
    4
    1

    Ajvarkryddade biffar med klyftade rotfrukter
    4.5
    4
    3

    Ugnsbakad kyckling med rotfrukter och currysås
    4

    Marinerad kyckling med apelsinsalsa och ugnsbakade rotfrukter
    3
    4

    Köttfärslimpa med svamp och ugnsbakade rotfrukter
    4

    Vitlöksdoftande ugnsbakade rotfrukter
    4.4

    Pestogratinerad kyckling med ugnsbakade rotfrukter
    4
    3

    Kommentarer (1)

    Matvagott 6 mars 2009

    Nu har jag skrivit hur mycket av varje.....

    Relaterade Artiklar

    Potatis - möjligheternas rotfrukt
    Potatis har fått oförtjänt dåligt rykte de senaste åren. Hederlig pota...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.