Serverar: 4 portioner
Jättegoda till grillen. När det gäller olja, margarin, salt och örter är det svårt att ange någon mängd. Man låter smaken avgöra.
Skala bakpotatisen. Skiva potatisarna i 1 cm tjocka skivor. Pensla skivorna med olja och smält margarin. Stek skivorna så de får fin färg och låt de sedan gå klart i ugnen på 200 grader. Strö på flingsalt, valfria färska eller torkade örter och toppa med riven ost.