Ulrikas matbröd

Serverar: 2 portioner

Tid: 12 timmar

Ett frukostbröd som man startar kvällen före.

Ingredienser

  • 1 l vetemjöl special, ca
  • 2 dl grahamsmjöl, ca
  • 1 msk salt
  • 1/3 påse torrjäst
  • kallt vatten så det blir en lös/kladdig deg

    • Instruktioner

    1. blande alla ingredienser i en bunke. låt jäsa 6-12 timmar. 2. Värm ugnen till 200 grader. 3. häll upp på mjölat bakbord. Dela degen i två delar. Vrid till två längder. 4. grädda direkt i nedre delen av ugnen.

    Liknande recept

    Matbröd
    4.2
    3 h
    4
    8

    Matbröd med äpple
    4.5
    3

    Gott matbröd
    4.3
    1 h 30 min
    10
    3

    Grovskållat matbröd
    4.6
    2 h 30 min
    2
    5

    Ulrikas grymma tomatsås
    4.3
    2-4
    1

    Läckert matbröd
    4.1
    7

    Smarrigt matbröd
    4.7
    2
    6

    Matbröd
    4
    1 h 30 min
    3

    Matbröd med äpple
    4.1
    2

    Kommentarer (1)

    Mariaagren 4 november 2009

    Låter lättsamt men hur länge skall de vara i ugnen ?

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.