Underbart krispiga och goda rotfrukter i ugn med bacon och ost
Snabbt och enkelt för den som är sugen på någonting gott och nyttigt, men som inte är för omständigt att laga.
Ingredienser
2 morötter
1 vitlök
Blomkål (ca 7 bitar)
Riven ost
40 g bacon
Salt
Peppar
Instruktioner
- Sätt ugnen på 180 grader, varmluftsugn.
- Börja med att skala och hacka morötter. Lägg i en ugnssäker form tillsammans med blomkål och vitlöksklyftor, lämna gärna skalet kvar på vitlöksklyftorna.
- Tillsätt salt och peppar och ställ in formen i ugnen. Rör om lätt var tionde-var femte minut, ha koll på blomkålen som lätt blir bränd. Låt stå i ugn tills grönsakerna är gyllenbruna (ca 25 minuter).
- Tärna och stek bacon. Strö riven ost och bacon över grönsakerna. Låt stå i ugn ca 3-5 minuter, tills dess osten är smält. Serveras direkt.
Liknande recept
Kommentarer (0)