Ungsbakade rödbetor med chevre

Serverar: 4 portioner

Tid: 50 minuter

Gott som förrätt, tillbehör på buffebord osv

Ingredienser

  • RÖDBETOR
  • 8 små färska rödbetor
  • 2 msk Olivolja
  • 1 msk balsamvinäger
  • 1 kvistar färsk rosmarin
  • 1 knippa färsk citrontimjan
  • 1 msk flytande honung
  • Flingsalt
  • 4 salviablad
  • 6 skivor mjuk getost (chevrè)
  • Färskmalen svartpeppar

    • Instruktioner

    Blanda olivolja, balsamvinäger, rosmarin, citrontimjan, honung, flingsalt och svartpeppar. Koka rödbetorna mjuka i vatten. Ca 20-30 min beroende på storlek. Sätt ugnen på 250 grader. Blanda rödbetor och örtblandningen och lägg i en ugnsfast form. Lägg osten i skivor över betorna och gratinera i ugnen tills osten smält. Lägg salviabladen på en plåt och rosta dem i ugnen. det tar bara några sekunder, så håll koll! Ringla lite honung och strö över flingsalt. garnera med salviabladen.

    Liknande recept

    Gratinerade gräddstuvade rödbetor med chèvre
    5
    50 min
    4
    2

    Pizza med chèvre och rödbetor
    4

    Rotfruktssallad på höjden med Chévre, Honungsstekta Äpplen och Blomkålscréme
    40 min
    4

    Maya´s ungsbakade Falukorv
    4.3
    1 h
    4-6
    8

    Sallad med varm chévre
    4

    Ugnsstekt korv med rödbetor, äpplen och potatisklyftor
    4

    Toast med brie, rödbetor och valnötter
    4
    2

    Kokta rödbetor med Crème fraiche.
    5
    4
    1

    Ungsbakad lax med dillsås
    4.5
    20 min
    2
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.