Smält smöret. Låt det svalna. Vispa grädden. Blanda vatten och vetemjöl till en slät smet. Tillsätt socker, salt, smör och grädde.
Hetta upp våffeljärnet och grädda våfflorna. Vispa grädden till servering. Blanda hallonen med grädden. Smaksätt ev med socker. Du kan grädda våfflorna i förväg. Lägg dem på ugnsgallret eller på plåtar. Hetta upp dem strax före serveringen i ugn vid 225º 3-5 minuter.
Detta vart jätte goda våfflor
Supergoda och frasiga våfflor jag lade till kardemumma då jag tycker det är gott i våffelsmeten.