Västerbottenpaj med löjrom och grillad sparris

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

En god paj som passar både till vardag och fest. Mums..

Ingredienser

  • 4 färdiga pajskal (djupfrysta)
  • 100 g västerbottensost (ca 4 dl riven)
  • 4 ägg
  • 1 dl grädde
  • 3 dl mjölk
  • 1 tsk paprikapulver
  • ½ tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 1 rödlök
  • 200 g färsk grön sparris
  • 100 g löjrom eller stenbitsrom

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader. Riv osten fint. Vispa samman ägg, grädde, mjölk och kryddor. Fördela ost och äggstanning i pajskalen. Grädda pajerna mitt i ugnen 25-30 minuter. Skala och hacka löken. Grilla eller koka sparrisen.
    2. Servera pajen med sparis,löjrom och lök.
    3. Tips! Använd nymalen svartpeppar på löjrommen.

    Liknande recept

    GI- grillad röding och sparris
    4

    Grillad sparris med rödlöksvinägrett
    4

    Helgrillad entrecôte med ruccolapotatis och grillad sparris
    3.3
    4

    Grillad sparris med rödlöksvinägrett
    20 min
    4

    Grillad sparris med parmesan, rucola och balsamico
    30 min
    4

    Västerbottenpaj
    4.4
    4
    5

    Åsas grillade grönsaker i foliepaket
    5
    4
    6

    Grillad laxfjäril med honung och citron och sås
    4.3
    4 h 30 min
    4
    2

    Fetaostfylld hel grillad fläskfilé
    4.7
    4
    8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.