Varm kycklingsallad med fetaost

Serverar: 4-6 portioner

Jättegod sallad. Drick gärna ett vitt vin till

Ingredienser

  • 1 hel grillad kyckling
  • 1 rödlök skuren i klyftor
  • 1 bit blekselleri, grovt skivad
  • ½ grön zucchini, skuren i tärningar
  • 100 g fetaost
  • 3 msk olivolja
  • 100 g blandade oliver i bitar
  • 1/2 påse wokgrönsaker
  • 200 g kokt pasta
  • 1 bit vattenmelon skuren i tärningar
  • 1 dl vinägrettsås
  • ev 1 ask groddar
  • Instruktioner

    1. Bena ur och skär kycklingen i mindre bitar.
    2. Stek alla grönsakerna med olivolja i en stor stekpanna ca 3 minuter. Tillsätt fetaost i bitar, oliver, melon, kyckling och ev groddar och den kokta pastan.
    3. Servera med vinägrettsås och ett gott bröd.

    Liknande recept

    4.5
    20 min
    4-8
    17

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben