Varm lakrits- och chokladbakelse

Serverar: 6 portioner

En underbar bakelse som gömmer en krämig överraskning.

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 äggulor
  • 3/4 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • ½ msk lakritsgranulat eller 1 msk lakritspulver
  • 100 g mörk choklad
  • 100 g smör
  • ½ dl vetemjöl
  • ½ dl kakao
  • Smör till formarna
  • Tillbehör
  • Äkta vaniljglass

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj 6 suffléformar i porslin eller teflon med smör. Det går även bra med muffinsformar i teflon. Vispa ihop ägg, äggulor, socker, vaniljsocker och lakrits pösigt. Hacka chokladen grovt och lägg den och smöret i en kastrull, smält på svag värme och rör tills det har smält.
    2. Dra av kastrullen från plattan och rör först i lite av äggsmeten och sedan resten. Rör till en jämn smet. Sikta vetemjöl och kakao genom en sil och vänd ner det i smeten. Fyll formarna och grädda ca 10-12 minuter.
    3. Ta ut formarna, lossa kanterna med en kniv och stjälp upp bakelserna. Pudra kakao över och servera bakelserna ljumma och mjuka med vaniljglass.

    Liknande recept

    Varm chokladbakelse
    10

    Leilas varma chokladbakelser
    4
    30 min
    6
    1

    Varm chokladbakelse med hallon
    4
    1

    Ankis chokladbakelser
    4.6
    20
    11

    Varm tonfisksmörgås
    5
    4
    1

    Varm brie med tomatsallad
    4.8
    4
    5

    Varm Smörgåstårta á la Nalle
    4.7
    2 h
    13-16
    5

    Varm smörgåstårta
    4.5
    20 min
    4-8
    17

    Tex-Mex gratäng på varm macka
    5
    40 min
    6-10
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.