Viktväktarnas kycklinggryta med ananas

Serverar: 1 portioner

Tid: 30 minuter

För den som räknar poäng innehåller denna rätt 8 p

Ingredienser

  • 125 g kycklingfilé
  • 1 tsk flytande margarin
  • 3 champinjoner
  • 1 bit zucchini
  • ½ röd paprika
  • ½ msk grönsaksfond
  • 1 tsk tomatpuré
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 bit purjolök
  • 3 cocktailtomater
  • 2 ringar ananas
  • ½ dl crème fraiche (max 5%)
  • ½ dl lättmjölk
  • Salt
  • Peppar
  • ½ dl ris

    • Instruktioner

    1. Koka riset.
    2. Skär kyckling, lök, vitlök och grönsaker i bitar utom cocktailtomaterna och ananas fräs dem i margarinet.
    3. Tillsätt fraiche, mjölk, tomatpuré, fond, salt och peppar. Låt koka i 15 minuter.
    4. Tillsätt cocktailtomaterna och ananasbitarna när några minuter kvarstår av koktiden.
    5. Servera med ris

    Liknande recept

    Ananas wrap à la Viktväktarna
    4.4
    1
    5

    Fruktsmoothie med ananas, kiwi och vattenmelon
    2
    2-3
    2

    Kycklinggryta med kalamataoliver och vitt vin
    40 min
    4
    1

    Karibisk kycklinggryta
    4.1
    4
    1

    Kycklinggryta med äpple och ädelost
    4.3
    3-4
    1

    Kycklinggryta med cider och morötter
    1 h
    4

    Snabb Kycklinggryta Med Tomat Och Basilika
    3.5
    30 min
    4
    1

    Kycklinggryta med druvor
    4

    Grillröra med ananas
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.