Serverar: 20 portioner
En god långpannekaka, som inte är så vanlig.
Rör ihop socker och de 4 äggen. Tillsätt smält smör, mjöl och vaniljsocker. Rör ihop (vispa ej). Häll smeten i en smord långpanna, strö över röda vinbär och flagadmandel ovanpå. Sätt in i 175 graderi ca, 30 minuter.