Vinbärssås

Serverar: 4 portioner

Såsigt

Ingredienser

  • 2 dl lätt crème fraiche
  • ½ dl outspädd vinbärssaft
  • 1 dl vatten
  • ½ hönsbuljongtärning
  • 5 krossade enbär
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk kinesisk soja
  • Ev. färsk timjan och hela vinbär

    • Instruktioner

    1. Blanda lätt crème fraiche, saft, vatten, buljongtärning, enbär, timjan och soja i en kastrull. Låt det koka några minuter.
    2. Rör ev ner hackad färsk timjan och hela vinbär. Servera till stekt kyckling, nöt eller viltkött.

    Liknande recept

    Kycklingspett med vinbärssås
    1
    4

    Röd vinbärssås till fläskfilé
    4.5
    4
    1

    Fläskfilé med vinbärssås
    35 min
    4

    Krämig ost, paprika och vinbärssås.
    5
    20 min
    4-6
    1

    Getostkyckling med vinbärssås
    4

    Kladdkaka med smak av mintchoklad
    5
    1
    4

    Ripbröst med svart vinbärssås
    4

    Älgfilé med kanel- och vinbärssås samt rotfruktskaka
    4

    Kalkonfilé med vinbärssås
    4.5
    3-4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.