Vit chokladcheesecake

Supergod cheesecake

Ingredienser

  • 200 g Brago-kex
  • 75 g Smält smör
  • 100 g Vit choklad
  • 400 g Philadelphia-ost
  • 250 g Kesella
  • 1 dl Strösocker
  • 3 st Ägg
  • Topping
  • 4 dl Crème fraîche
  • 1 st Vaniljstång
  • Garnering
  • Frukt, bär, chokladtoppar, nötter eller vad som önskas

    • Instruktioner

    1. Värm ugnen till 175 grader. Smula kexen i en bunke och häll på smält smör och blanda ihop.Packa smulorna till en botten i en 24 cm form med löstagbar botten Grädda botten i ca 10 min. Ta ut den ur ugnen och sänk värmen till 150 grader
    2. Bryt sönder och smält den vita chokladen över vattenbad. Vispa samman Philadelphia-osten, Kesellan och socker. Rör ner chokladen och äggen.
    3. Häll smeten i formen och grädda i 30 min. Den ska inte få färg. Ta ut den och låt den svalna.
    4. Vispa crème fraîchen "fluffig" med frön från en vaniljstång och fördela ovanpå pajen och dekorera med det som önskas.
    5. Nu är den klar att serveras. Njut :-)

    Liknande recept

    Vit och mörk chokladcheesecake
    5
    3 h
    10
    1

    Vit chokladcheesecake med jordgubbsås
    50 min
    6-8
    1

    Vit chokladcheesecake med färska bär
    5
    1
    1

    Vit chokladcheesecake med oliver och sorbet av apelsin och olivolja
    10-12

    Vit kladdchoklad tårta
    4.7
    16
    4

    Saftig sockerkaka med vit choklad
    4.8
    1 h
    12
    10

    Vit kladdkaka med blåbär
    4.6
    10-15
    3

    Lutfisk med vit sås
    5
    4
    2

    Kycklinggryta med kalamataoliver och vitt vin
    40 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.