Serverar: 8 portioner
Har ej hunnit att prova denna själv ännu. Men delar med mig av receptet så länge.. Kladdkakor har varit en stående favorit i många hem sedan 1980-talet. Anna har utvecklat idén. Hon gör en av vit choklad, som hon smaksätter med citron. En lyckad kombination. Kakan rör man ihop på nolltid.
Supergod! Jag tog dock skal och saft från TVÅ citroner så att det skulle bli riktigt syrligt och gott. "Bröade" den smorda formen med kokos och när den var klar lade jag halverade jordgubbar ovanpå och serverade med vaniljglass. Vi åt och åt och åt - riktigt riktigt gott och en definitiv ny favorit!!