Helt fantastiskt god efterrätt som älskades av både barn och vuxna när jag bjöd på den.
Ingredienser
3 dl vispgrädde
100 gr Vit blockchoklad
1/2 burk Kesella
500 gr Hallon
1 dl Blandsaft
1 dl vatten
Instruktioner
3 dl vispgrädde vispas lätt, konsistensen ska var lite lös inte stabbig men ändå inte plaskig.
Smält 100 gr blockchokladen i micro eller i vattenbad. Rör ned i grädden tillsammans med en 1/2 burk kesella den fetare varianten.
Klicka upp i portionsglas och ställ in i kylen.
Mixa 500 gr hallon och blanda med 1 dl outspädd saft samt 1 dl vatten till en sås. Servera med moussen.