Serverar: 8 portioner
Tid: 1 timme
Otroligt gott!
Vispa grädden. Smält chokladen på svag värme i vattenbad så att den precis bara smälter. Vispa upp ägget och tillsätt chokladen under kraftig omrörning. Rör ner kesella och sist grädden. Häll upp moussen i små glas. Låt glasen stå i kylen ca 1 timme. Skär mangon i små tärningsbitar och toppa moussen med mangon.