Vit chokladpannacotta med björnbär

Serverar: 4 portioner

Tid: 3 timmar

Sååå goood!!!!

Ingredienser

7,5 dl vispgrädde

1,5 tsk vaniljsocker

150 g vit choklad

4,5 gelatinblad

Garnering: björnbär

Instruktioner

Skär chokladen i mindre bitar. Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten. Koka upp grädde och vaniljsocker, lägg i chokladen och låt den smälta under omrörning. Krama ur gelatinbladen och lägg dessa i grädd- och chokladblandningen. Rör tills gelatinbladen löst sig. Häll upp i portionsskålar/glas och låt stelna i kylskåp i 2-3 timmar innan servering. Garnera med björnbär.