Vitlöksfrästa chiliräkor

Serverar: 4 portioner

Snabbt, gott och lite lyxigt. Gör garanterat succé!

Ingredienser

  • 400 g skalade stora räkor
  • 1 röd chilifrukt
  • 3 vitlöksklyftor
  • 2 tsk riven färsk ingefära
  • 1 tsk mald spiskummin
  • 3 msk Arla smör-&rapsolja
  • 3 msk hackad koriander
  • ½ msk pressad citron
  • 2 krm salt

    • Instruktioner

    1. Kärna ur chilin och skala vitlöken. Finhacka chili och vitlök.
    2. Fräs chili, vitlök, ingefära och spiskummin i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 1 min.
    3. Lägg i räkorna och stek den ca 1 min på varje sida. Smaksätt med koriander, citronsaft och salt.

    Liknande recept

    Heta chiliräkor på ananas
    2
    8

    Limemarinerade chiliräkor
    4

    Stekta nudlar med vitlöksfrästa räkor
    4.5
    4

    Fläskfilé med gorgonzola och vitlöksfrästa bacon
    4.7
    30 min
    4-6
    3

    Broccolisoppa med chiliräkor
    5
    4
    1

    Broccolisoppa med heta chiliräkor
    5
    15 min
    4

    Buffé "meze"/ Vitlöksfrästa chiliscampi
    5
    4
    1

    Honungsdoftande fläskfilégryta i gorgonzolasås med vitlöksfrästa bacon
    4-5

    Vitlöksdoftande baconpasta i salamisås
    15 min
    4-6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.