En snabblagad vegetarisk rätt. För att få det lite matigare kan du komplettera med grillade pilgrimsmusslor.
Ingredienser
350 g haricots verts
3 vitlöksklyftor, finhackade eller mosade
Havssalt
6 tomater, skalade
6 msk kallpressad rapsolja
2 halloumi à 250 g, ej light, skurna i 8 skivor
Basilika- eller persiljeblad
Olivolja
Svartpeppar från kvarn