Whiskysås

Serverar: 6 portioner

Tid: 20 minuter

En fantastiskt smakrik sås som blir pricken över vilken köttbit som helst.

Ingredienser

  • 4 dl Bongs kalv- eller oxfond
  • 1 dl vispgrädde
  • ½ dl rött vin
  • Redning
  • Salt
  • Peppar, gärna rosépeppar
  • Whisky (ej rökig)

    • Instruktioner

    1. Koka upp fonden med grädde och vin
    2. Vispa ner redning, krydda och låt småkoka minst 5 min. Tillsätt önskad mängd whisky i serveringsögonblicket.

    Liknande recept

    Kladdig chokladkaka med whiskysås
    8-10

    Kryddiga whiskypäron
    4

    Helstekt fläskfilé med whiskysås
    5
    1 h
    4
    1

    Whiskysås...
    15 min
    4

    Rökig Whiskysås
    4

    Whiskysås
    4
    1

    whiskysås
    4.5
    3-4
    3

    Helstekt fläskfilé med whiskysås
    4.5
    1 h
    4
    25

    Fläskfilé med whiskysås
    5
    1 h
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.