Serverar: 4 portioner
Har ej provat själv ännu men hört att den är god.
Vispa grädden. Rör ihop äggulor, florsocker och vaniljsocker. Rör ner det i grädden. Lägg bär, sprit och socker i en kastrull och värm det utan att koka. Lägg sockerkakan på 4 tallrikar. Lägg på bären med lagen och häll över vaniljsåsen. Tips! Istället för att laga egen vaniljsås kan man använda Kelda vaniljsås.