Hej du där har du tips på billiga o enkla maträtter så tipsa gärna !
Erajscha2 januari 2013
Tomat- och linssoppa
Finhacka en lök, mjukstek i lite olja i en kastrull. Tillsätt lite chiliflagor eller cayennepeppar. en buljongtärning och en burk krossade tomater + en burk vatten. Låt koka upp. TIllsätt en deciliter röda linser. Låt puttra i tio minuter under lock. Späd efter behag och smaka av med salt och peppar.
Baconfrestelse
Grovriv eller finstrimla ett kilo potatis
strimla och stek ett paket bacon samt en eller två skivade gula lökar
grovriv två morötter, slå kokande vatten (i ett durkslag eller sil) över morötterna så de mjuknar lite.
Blanda alltihop i en bunke, salta, peppra och blanda i 3 dl grädde.
Lägg över allt i en gratängform, tryck till lite så det blir ganska kompakt.
Sätt in i 175 grader varm ugn i en timme.
Anderstam2 januari 2013
En snabb och billig rätt där korven kan bytas mot de man har i kylen.
Skinka, kyckling mm. Krämig makrotto - blixtsnabbt
Köttfärsen kan bytas mot en bit falukorv som man skivat och " kvartat " skivorna. Fräses i lite smör.
bjoli1982 januari 2013
tänker jag billig mat tänker jag typ: ärtsoppa
blötlägg gula ärtor över natten, se till att de lossnar från skalen
lägg i en lök, fläsklägg, mejram, timjan, låt sjuda några timmar, smaka av med salt, peppar och justera konsistensen med vatten
Annrh2 januari 2013
Går på ca 30 min och är himla gott och inte heller så onyttigt.
Om det är ekonomin du är ute efter så glöm inte att söka i Matprat - finns MASSOR med trådar om billig, enkel mat m.m.
Lite olika inriktningar på trådstarten - en del är studentmat/käk, en del är billigt/budget, en del är snabblagat till barnfamiljer. Men många många tips finns som en stor skatt att ösa ur!
rosatalo3 januari 2013
Pannkakor har du säkert redan själv tänkt ut som ett alternativ men jag tipsar om ett superbra recept där pannkakorna blir helt perfekta.
Tonfisksröra: blanda tonfisk på burk med cremé fraice/graäddfil/turkisk youghurt med vitlök, basilika och persilja eller italiensk salladskrydda. Blanda ihop och salta. Servera med pasta :)
Hej du där har du tips på billiga o enkla maträtter så tipsa gärna !
Tomat- och linssoppa
Finhacka en lök, mjukstek i lite olja i en kastrull. Tillsätt lite chiliflagor eller cayennepeppar. en buljongtärning och en burk krossade tomater + en burk vatten. Låt koka upp. TIllsätt en deciliter röda linser. Låt puttra i tio minuter under lock. Späd efter behag och smaka av med salt och peppar.
Baconfrestelse
Grovriv eller finstrimla ett kilo potatis
strimla och stek ett paket bacon samt en eller två skivade gula lökar
grovriv två morötter, slå kokande vatten (i ett durkslag eller sil) över morötterna så de mjuknar lite.
Blanda alltihop i en bunke, salta, peppra och blanda i 3 dl grädde.
Lägg över allt i en gratängform, tryck till lite så det blir ganska kompakt.
Sätt in i 175 grader varm ugn i en timme.
En snabb och billig rätt där korven kan bytas mot de man har i kylen.
Skinka, kyckling mm.
Krämig makrotto - blixtsnabbt
Här kommer några förslag från mig :)
Makaronipudding med falukorv
Pastagratäng med nötfärs
Chilikassler med ananas
Finns en annan tråd som heter "Tips på billig mat" som man kan kolla på också..
Tack för tipsen ;)
Korv à-la Forsell
Bèarnaisegratinerad potatis
Köttfärssås enligt Mannerström
Pizza Funghi é Pepperoni
Pytt Bellman
Schweizerbiffar i muffinspanna
Studarompesö (Skånsk oxsvanssoppa)
Finsk köttsoppa med köttfärs
Köttfärsen kan bytas mot en bit falukorv som man skivat och " kvartat " skivorna. Fräses i lite smör.
tänker jag billig mat tänker jag typ: ärtsoppa
blötlägg gula ärtor över natten, se till att de lossnar från skalen
lägg i en lök, fläsklägg, mejram, timjan, låt sjuda några timmar, smaka av med salt, peppar och justera konsistensen med vatten
Går på ca 30 min och är himla gott och inte heller så onyttigt.
Potatis- och purjolökssoppa
Om det är ekonomin du är ute efter så glöm inte att söka i Matprat - finns MASSOR med trådar om billig, enkel mat m.m.
Lite olika inriktningar på trådstarten - en del är studentmat/käk, en del är billigt/budget, en del är snabblagat till barnfamiljer. Men många många tips finns som en stor skatt att ösa ur!
Pannkakor har du säkert redan själv tänkt ut som ett alternativ men jag tipsar om ett superbra recept där pannkakorna blir helt perfekta.
ungnspannkaka/tunnpannkaka
Tonfisksröra: blanda tonfisk på burk med cremé fraice/graäddfil/turkisk youghurt med vitlök, basilika och persilja eller italiensk salladskrydda. Blanda ihop och salta. Servera med pasta :)