Hejsan alla matklubben-medlemmar!

Tyckte det kunde vara kul att höra vad ni har för favoritmat? Vilken är eran absoluta favoriträtt? :)

Själv har jag lite svårt att välja en favorit... men det finns lite som slår min mors pusta-soppa.. (L)
Sen funkar ju alltid tacos och asiatiskt prima också (Y)

Min absoluta nummer ett-rätt är den spanska tortilla de patatas, potatisomeletten, som den brukar göras i Barcelona. Ingen skinka, vitlök eller andra grönsaker i den utan bara potatis, lök, olja, ägg och salt. Det har varit min favoriträtt ända sedan jag var stor nog att veta vad mat är för något. Min spanska faster, som bodde här i Göteborg, hade ibland hand om mig på helgerna eftersom hon inte hade några egna barn. På fredagskvällen, när jag kom, hade hon alltid gjort tortilla eftersom hon visste hur mycket jag älskade det. En fräsch blandsallad till och min lycka är fullkomlig. (L)(L)(L)

Sedan tröttnar jag aldrig någonsin på pasta med köttfärssås ... (L)

min favorit mat är mammas potatisgratäng med en quorn (är vegetarian) gryta/sås .. mums...!! (Y)

God thaimat är aldrig fel. Ibland har man tur och hittar ett bra ställe. Annars tycker jag ugnsbakad lax med bakad potatis och hollandaise-sås är en riktig hit! Mums!

Hemgjorda köttfärsbiffar med stekt lök, gräddsås och potatis (L)

Nyfångad stekt strömming med hemlagad potatismos, skirat smör till eller Chréme Fraiche med kryddgrönt..(Y)

Hemlagade kåldolmar.

Det är mycket som är gott och väldigt svårt att välja en rätt. Idag har vi ätit kålpudding, kokt potatis, brun sås, lingon och gurka. Det var i alla fall dagens godaste. :)Annars är lax (i alla former) min favorit.:p

Oj...NU blev det svårt ju...:o
Sommaren: Lax i alla de former som aniper sa..:p
Vintern: Soppa (även där av alla de slag.:P)
Hösten: Kantarell"mackis"
Våren: Kanderade violer. (Y) (så klart där e en bakelse under..:p

Älskar nog det mesta som är gjort på köttfärs...spelar ingen roll om det är köttfärssås, köttbullar, kåldolmar, chili con carne, köttfärspizza,fyllda paprikor mm...nä helt klart är det köttfärsrätter.

Min favorit är när man stoppar gaffeln/skeden i munnen och känner "wow - oj, oj, oj vad jag längtat efter det här......" sen om det är palt, koldolmar, tacos, oxfilé, pizza eller nåt heeeeelt annat spelar inte så stor roll!


MUMS!(Y)

Detta har jag funderat på MÅNGA gånger men,,,,,,det går bara inte att välja ut något :'( Pasta tröttnar jag förstås aldrig på. Det skulle jag nog kunna äta varje dag på en öde ö, om det fanns!

Min favorit mat är nog tacos i alla former,pajer, kebab biffar
grillat kött med potatisgratäng, köttfärs rätter

hembakad ciabatta med mozarella! kan leva på det hur länge som helst!

Har lite fler saker att lägga till... ;)
Jag bara älskar min farmors köttbullar/panbiffar med kokt potatis, kantarellsås och lingon (L)
Och sen har jag nyligen blivit frälst i blodpudding! Och kålpudding är inte illa det heller... (Y)

En lagomt stekt oxfilé med hasselbacksgratäng, lax i alla former och fd svärmors revbensspjällsgryta.

absoluta favorit kan vara svårt för ambivalenta människor men jag skulle nog säga lasagne.

Jag gjorde en med rökt öl och vin som var mycket god, kanske en favorit

den finns på
http://smakligtochgott.blogspot.com/2008/09/lasagne-smaksatt-med-bde-vin-och-l.html

Tacos helt klart! Och goda vegorätter som sesamnuggets med grönsaker och ris eller fullkornspasta och annat gott. :D

Favoritmat...
Beror mycket på hur hungrig jag är. Utsvulten så smakar nästan allt gudomligt!
Gillar det mesta, men stekt strömming med dillsås och potatis ligger mig varmt om hjärtat. För att inte tala om pizza, lasagne, köttsoppa eller nåt grillat...