Apelsinpepparkakor
- Serverar: 100 portioner
- Tid: 1 timme
En god variant på julens pepparkakor.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör smör, socker, sirap och kryddor smidigt. Blanda i ägg, apelsinskal, bikarbonat utrört i lite mjöl och det mesta av mjölet spara resten till utbakningen.
- Arbeta ihop till en deg. Låt vila i kylen i 1 dygn. Ta fram degen i god tid innan utbakning. Kavla ut degen så tunt som möjligt och ta ut stjärnor.
- Lägg på kalla plåtar. Tryck fast en mandelflaga på varje. Grädda i 200 grader, ca 5 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Mikkos40
