Sockerfritt
Instruktioner
- Ugn: 225 c
- Finfördela margarinet i vetemjölet till en grynig massa. Tillsätt kesellan och forma degen till en längd.
- Dela den i två delar och kavla ut dem till degkakor med måtten 18 x 25 cm.
- Flytta över dem på papperstäckt plåt och lägg en sträng med bär tex hallon, längs mitten av de avlånga degplattorna. Blanda lättströ och maizena och fördela hälften på varje längd ovanpå bären.
Vik degen på "tre" så att den blir 6 cm bred. Pensla uppvispat ägg. Strö över hackad mandel(kan uteslutas) och grädda i mitten av ugnen i 225 c i ca 15 minuter. Skär upp längderna i 2 ½ cm breda bitar.
- Kakorna kan frysas.
Publicerat den
27 november 2007
Skriv kommentar