Björnakaka
- Serverar: 8-12 portioner
Väldigt god kaka. Krämig o mumsig, kardemumman ger en bra smak på det hela.
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ihop ägg och socker tillsätt sedan det smälta smöret och mjölken. Blanda mjöl, bakpulver, kanel och kardemumma och vänd ner i smeten. Smöra och bröa en rund springform o häll sedan ner smeten och grädda av i 175 grader i 30-40min.
- Låt smöret stå framme i rumstemperatur ett tag innan du börjar med fyllningen.
- När kakan är klar och har svalnat, rör ihop alla ingredienser till fyllningen. Dela sedan kakan på mitten och bred fyllningen i mellan. Sikta över lite florsocker och sedan är den klar för servering
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
GrodanOchLillebror
