Blåbär- och marängparfait
- Serverar: 8 portioner
Enkel och fräsch!
Ingredienser
Instruktioner
Vispa ägget och sockret vitt och pösigt, Tina blåbären, purea dem och tillsätt dem i äggskummet. Vänd försiktigt samman de båda skummen. Krossa marängerna lätt, tillsätt. Häll blandningen i en form med färskfolie, täck över med färskfolie. Frys till nästa dag. Ta parfaiten ur frysen ca 15 minuter innan den skall serveras. Strö blåbär över.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
nannes
