- Serverar: 2 portioner
Variera plättarna med att tillsätta blomkål. Nyttigt och gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ihop hälften av mjölken med mjölet och vispa till en klumpfri smet. Tillsätt resten av mjölken, ägg, blomkålspuré, pesto och salt.
- Lägg en klick smör i en het stekpanna. Klicka ut smet, ca ½ dl per plätt. Vänd när det blivit stekyta och stek 2-3 minuter på andra sidan.
- Blanda morötter och apelsin och smaka av med salt. Servera till plättarna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
