Chokladbollar från Östra
(2 kommentarer)
- Serverar: 40-50 portioner
Jag har fruktsocker i dessa i stället för socker men det går lika bra med vanligt strösocker. Dessa ska göras med elvisp då de blir som Delicatos chokladbollar i konsistensen.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela smöret i bitar i en stor bunke, häll i fruktsocker och vanilj socker. Vispa med elvisp så det blir poröst. Kör havregrynen i en mixer eller med en mixer stav så de blir finhackade.
- Häll i alla ingredienserna och havregrynen i bunken och kör med elvispen tills allt har blandats väl. Rulla sen bollarna i kokosflingor och karamellströssel. Sätt dom kallt en stund innan dom serveras.
- Tips: Vuxenbollar kallar jag dessa med en skvätt whisky, rom eller cognac i.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Gillsan
Jättegoda chokladbollar och lika mjuka och goda efter ett par dar i kylen. Kanon!
Jättegoda. Gjorde med vanligt socker, halvsats. Men tog 7 dl havregryn istället , annars gick de inte att rulla. Körde i mixern.