Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Kanelparfait

Serverar: 3 portioner
Tid: 4 timmar 20 minuter

Skriv ut

Kanongod glass och lätt att göra.

Ingredienser

4 äggulor
1 dl socker
2,5 dl grädde
1 msk kanel

Instruktioner

Vispa samman äggulorna och sockret. Eftersom sockret måste smälta så kör du massan i mikron med 20 sekunders intervaller på cirka 700 W. Vispa mellan varje intervall. När sockret smält vispar du blandningen riktigt kraftigt så att den blir pösig.
Vispa sedan grädden lätt och blanda i den. Tillsätt kanel efter tycke och smak. Frys in i portionsformar.

Publicerat den 9 juli 2008

Liknande recept

Kanelparfait med lingonkolasås

Kanelparfait med lingonkolasås

4

1

Kanelparfait

4-6

Kanelparfait med äppelsås

4

3

Kanelparfait med stekta äpplen och havregranola

4-6

Vanilj och Kanelparfait med äppelsås

4-6

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.