Kassler i krämig sås
- Serverar: 4 portioner
Kasslergrytan funkar lika bra till vardag som till fest. Den är inte bara god, den är billig också.
Ingredienser
Instruktioner
- Strimla kasslern. Skala och skär morötter och palsternackor i stavar. Skala och hacka löken.
- Fräs kasslern i en stekpanna med smör. Lägg över i en gryta och lägg i morötter, palsternackor och lök.
- Tillsätt mjölk, senap och fond och låt koka i 15 minuter. Red av grytan och koka i ytterligare 3 minuter. Smaka av med peppar och ev mer senap.
- Strö över persilja och servera med ris.
- Smaklig måltid!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
