- Serverar: 6-8 portioner
En mildare variant av Jansson med rökt lax istället för ansjovis.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skala och skär potatisen i strimlor. Skala och hacka löken. Skär laxen i strimlor.
- Täck bottnen på en ugnssäker form med potatis och varva sedan potatisen med lök, lax och dill.
- Koka upp grädden. Ta kastrullen från plattan och blanda ner färskost, salt och peppar. Häll blandningen i formen och strö över ströbrödet.
- Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 minuter.
Skriv kommentar
Författare
Fin
