- Serverar: 4 portioner
Lyxvariant till påsk?
Ingredienser
Instruktioner
- Skär/hugg av toppen på äggen. Spar skal. Häll äggulan och vitan i en skål och blanda med vispgrädde. Salta och peppra lätt.
- Värm smör i en kastrull på medelvärme. Häll i äggsmeten och vispa lätt tills smeten har "stannat sig" (stelnat något). OBS! Smeten skall forfarande vara lös.
- Skeda tillbaka stanningen i äggskalen. Toppa med en klick rom.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilljeppe
