Påskbuffé då är detta perfekt och gott att bjuda på...
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Smöra en ugnsfast form och lägg i kalkonbröstet.
- Blanda samman örthacket med ströbröd, olja och kryddor. Fördela på kalkonbröstets ovansida. Lägg tomatkvisten bredvid och sätt in i ugnen ca 30 min, tills kalkonen blivit genomvarm. Lägg folie på efter en stund så att inte örterna bränns.
- Tvätta potatisen och koka dem knappt mjuka i lättsaltat vatten. Halvera dem. Skär ner savoykålen i strimlor och koka dem i grädde, smaksatt med senapsfrö och kryddor.
- Vänd till sist ner potatisen och servera till det örttäckta kalkonbröstet med de syrliga, ugnsbakade tomaterna till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
