Rättiksallad från Kazakstan
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
Detta är en förrätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala rättikan och morötterna och riv dem i en skål och blanda. Skär paprikan i tärningar. Hacka lökarna och finhacka vitlöken. Hacka persiljan.
- Fräs paprikan, löken och vitlöken någon minut (för att göra smakerna mjukare). Låt grönsakerna svalna.
- Blanda alla ingredienser till dressingen.
- Arrangera grönsakerna snyggt på ett stort fat, strö över rättika och morotsblandning, rödlök, paprika och persilja.
- Häll dressingen över. Servera.
Skriv kommentar
Författare
annelieberggren
