Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Rotfruktsbiffar

Potatis i ugn

Serverar: 3-4 portioner
Tid: 1 timme

Skriv ut

Härliga biffar att äta som dom är eller tillsammans med en valfri köttbit

Ingredienser

2-4 potatisar
1 mellanstor palsternacka
1 gul lök
2-4 morötter
Salt
Peppar
3 msk skorpmjöl
1 msk potaismjöl
2 ägg

Instruktioner

Skala och riv fint potatis, morot och palsternacka Skala och riv löken.
Blanda ihop alla grönsakerna och tillsätt salt och peppar.
Blanda i ägg och rör runt.
Tillsätt skorpmjöl och potatismjöl och rör ihop allt så det blandas ordentligt.
Stek i teflonpanna för stekytan, vänd ett par gånger och lägg sedan på ungsfast fat, för att eftersteka i ugnen 175 grader i ca 15-20 minuter

Publicerat den 22 september 2009

Liknande recept

Rotfruktsbiffar

Rotfruktsbiff till barn

1

Rotfruktsbiffar

1 h

2

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.