Rotsaksråraka
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
174 kalorier per portion Ett annat sätt att tillaga rotsaker är att göra en råraka av dem. Välj rotsaker efter smak.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala potatisarna och rotsakerna. Riv dem på grova sidan av rivjärnet. Skala löken och riv den på rivjärn. Blanda alltsammans i en bunke, salta och peppra.
- Hetta upp smör och olja i en teflonpanna och stek en råraka i taget på medelstark värme.
- Använd en träsked och platta ut kakan så att den blir tunn och krispig. Vänd försiktigt och stek på andra sidan.
- Låt dem rinna av och servera direkt.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Fin
Väldigt god blandning! Stekte i lite mer smör så de blev riktigt frasiga, alla åt med god aptit. Serverades med bacon, efter förslag här i forumet.