Saffransdipp
- Serverar: 10 portioner
Underbar till både räkor och bröd. Eftersom den innehåller potatis mättar den också.
Ingredienser
Instruktioner
- Mosa potatisen med en gaffel.
- Grovhacka paprikan. Fräs paprika och saffran i olja i en kastrull. Kör paprika, saffransolja, harissa och salt med mixerstav till en slät puré.
- Blanda saffrans- och paprikablandningen med den mosade potatisen och majonnäs. Mixa såsen slät med mixerstav. Låt gärna stå ett dygn i kyl innan den serveras.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bomagnus
