Degen är ganska lös till det här brödet. När den jäst färdigt skall den inte knådas utan bara stjälpas upp på ett bakbord och skäras upp till bröd som gräddas direkt. På Blåhammaren smaksätter man brödet med parmesanost och sambal oelek, men det kan givetvis bakas med neutral smak.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.