- Serverar: 4 portioner
Fräsig kål passar till mycket- fisk och kyckling, som topping på en soppa eller grönt pålägg på en macka. 112 kalorier per portion 7 g fett 3 g protein 9 g kolhydrater
Ingredienser
Instruktioner
- Plocka bort de yttersta bladen på savojen och skär bort rotstocken, strimla kålen, skölj den ordentligt under rinnande vatten. Koka strimlorna hastigt i lättsaltat vatten, kyl kålen i kallt vatten för att avstanna kokningen, låt rinna av väl.
- Skala och hacka löken, skala och grovriv moroten. Fräs löken i oljan i en kastrull 2 minuter utan att den får färg. Tillsätt kål och morot och låt fräsa 2 minuter. Smaksätt med smör, vinäger, salt och peppar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
