Skärgårdslimpa
(2 kommentarer)
- Serverar: 20 portioner
- Tid: 1 timme 50 minuter
Ett riktigt hälsobröd!
Ingredienser
Instruktioner
Blanda samman degen och häll i 2 smorda-bröade avlånga brödformar. Grädda ca 1.5 timme. Lossa kanterna med en kniv och stjälp ur dem, låt svalna under duk.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
birran6
Hej! Det står inte vilken temperatur ugnen ska ha! Inte heller hur mycket formarna ska rymma, 1,5 eller 2 liter...? En sak att nämna är att i detta receptet är det bästa att blanda alla torra ingredienser först och alla våta för sig och sedan blanda samman. Tycker man att det känns lite torrt när det är färdig blandat, så kan man hälla på ca några matskedar mjölk eller filmjölk så konsistensen blir lagom kladdig. Jag upptäckte för några månader sen att det går att baka bröd utan jäsning och knådning, det är så lätt att bara blanda. Så lätt att jag bakar allt bröd själv nu :-) Tips!: När ni mäter upp de torra ingredienserna så mät upp för ett par extra bröd, men lägg blandningen i plastpåsar (ett bröd/påse). Så slipper man ta fram alla mjölpåsar nästa gång igen! Jag ska nog testa detta recept när jag har handlat det som fattas. Gissa att ugnen kan vara på 175 - 200 grader, ca 50 - 60 minuter. Men eftersom det står 1,5 timme i receptet får jag testa mig fram. Det var allt:-) /Cheesecakelover
Tips2: Om man inte räkna att äta upp brödet inom två dagar är det bra att frysa in det. Blir som nygräddat om det tinas och värms på i micron.