- Serverar: 4 portioner
Vegetarisk och enkel rätt med smaksatt créme fraiche som ger lådan lite sting. Den som vill serverar något proteinrikt till.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Skär potatisen i halvor. Skölj purjolöken och skär den och tomaterna i skivor. Smöra en ugnsfast form. Vispa ihop ägg, créme fraiche, mjölk och dragon. Salta och peppra.
- Varva potatis, purjolök och tomater i formen och häll över äggstanningen. Grädda i ugnen i ca 25 minuter eller tills äggstanningen har stelnat.
Skriv kommentar
Författare
Fin
